تم إنجاز هذا العمل بمساعدة كيرين شاليم
الأكل هو سلوك حيوي للبقاء على قيد الحياة، والذي يعتبر وظيفة يومية تكيفية تؤثر على نوعية حياة الشخص الذي يعاني من محدودية ذهنية تطورية (AOTA, 2016; APA, 2013) في الأدبيات، تم وصف صعوبات الأكل المنتشرة بين هذه المجموعة السكانية، وبعضها صعوبات ناتجة عن عوامل تشريحية وفسيولوجية وبعض العوامل البيئية والسلوكية التالية ((Gravestock, 2000; Matson & Kuhn, 2006; Rezaei et al., 2011.يمكن أن تشكل مشاكل الأكل بين الأشخاص ذوي محدودية ذهنية تطورية تحديات شديدة في المشاركة في نسيج الحياة، وفي الحالات القصوى تعرض الشخص ذوي محدودية ذهنية تطورية للخطر ((Gal et al., 2011; Robertson et al., 2018هناك عدد قليل جدًا من التشخيصات الصحيحة للتحقق من مشاكل الأكل بشكل عام، بالذات عند الأشخاص ذوي محدودية ذهنية تطورية. أداة فحص مشاكل التغذية Screening Tool of Feeding Problems (STEP) (Matson & Kuhn, 2001) هي أداة موجودة تحدد مشاكل الأكل عند الاطفال من ذوي محدودية ذهنية تطورية، ومع ذلك، فهي أداة تصفية ولا تنطبق على اللغة العبرية.